Chinese Chicken Porridge.
Sekarang Kakak Bisa Mulai Untuk Membuat Chinese Chicken Porridge Dengan Mempersiapkan 11 Bahan-bahan Masakan Dan 4 Langkah Mudah Cara Membuatnya. Berikut Adalah Cara-cara Memasaknya :.
Bahan-Bahan Dasar Chinese Chicken Porridge
- Siapkan 2 piring / nasi.
- Siapkan 2 liter / air.
- Siapkan 4 / ceker ayam, me ceker ayam kampung.
- Siapkan Juga Sepotong / dada ayam,me : bagian paha ayam atas& bawah tanpa kulit.
- Siapkan 3 bh / baput.
- Siapkan Juga Seruas / jahe.
- Siapkan Juga Secukupnya / lada bubuk (me: lada hitam bubuk).
- Siapkan / Garam & kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt / minyak wijen.
- Siapkan 4 butir / telur rebus.
- Siapkan Juga Secukupnya / Daun bawang & bawang goreng.
Tahap Tahap Membuat Chinese Chicken Porridge
- Geprek jahe & baput, sisihkan.. (harusnya giling halus ya).
- Didihkan 1 liter air, masukkan ceker & dada ayam, lalu masukkan bumbu yg kita geprek tadi beserta lada, garam & kaldu hingga ayam matang, angkat dada ayam lalu goreng, suwir2 & sisihkan.
- Sementara itu tambahkan sisa air, didihkan lalu masukkan air kaldu ayam ke nasi yg ada dimagic jar. (Oia.. baputnya sy cincang2 kecil lagi 🤗. Biar lbh enak pas menyantapnya nanti) masak hingga menjadi bubur, menjelang diangkat masukkan minyak wijen aduk rata. Boleh koreksi rasa dulu 🤗.
- Sajikan dgn suwiran ayam, daun sop, bawang goreng & telur rebus.