Soto Betawi Kuah Santan Susu Simple.
Pada Kali Ini Bunda Bisa Mulai Untuk Memasak Soto Betawi Kuah Santan Susu Simple Dengan Mempersiapkan 21 Bahan-bahan Masakan Dan 5 Langkah Mudah Cara Membuatnya. Berikut Adalah Cara-cara Memasaknya :.
Bahan-Bahan Dasar Soto Betawi Kuah Santan Susu Simple
- Siapkan 500 gr / daging tetelan.
- Siapkan 500 gr / babat.
- Siapkan Juga 500 ml / air rebusan daging tetelan.
- Siapkan Juga 500 ml / susu uht.
- Siapkan / #Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung / bawang putih.
- Siapkan Juga 1 sdt / merica.
- Siapkan 5 butir / kemiri sangrai.
- Siapkan Juga 1 sdt / ketumbar sangrai.
- Siapkan 1 ruas / kunyit bakar.
- Siapkan / #bumbu cemplung.
- Siapkan Juga 3 biji / kapulaga.
- Siapkan 3 kuntum / cengkih.
- Siapkan 2 cm / kayu manis.
- Siapkan Juga 2 buah / bunga lawang (me skip gk punya).
- Siapkan 1 sdm / kaldu sapi (me pke kaldu jamur).
- Siapkan secukupnya / garam dan gula pasir.
- Siapkan 200 ml / santan instant (me sasa).
- Siapkan Juga 2 batang / sereh geprek.
- Siapkan Juga 3 lbr / daun salam.
- Siapkan 2 sacet / susu dancow.
Tata Cara Memasak Soto Betawi Kuah Santan Susu Simple
- Potong2 rebusan daging tetelan dan babat sisihkan kaldunya.
- Tumis bumbu halus sampai tanak tambahkan sereh dan daun salam.
- Didihkan kaldu lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis lalu masukkan daging dan babat.
- Tambahkan gula dan garam.lalu masukkan santan instan dan susu cair tambahkan susu dancow aduk rata tambahkan kaldu bubuk lalu koreksi rasa klo sudah pas matikan api.
- Sajikan dg potongan ketang,irisan tomat,irisan daun bawang dan sledri,krupuk emping dan taburan bawsng goreng serta sambal.