Resep: Soto kudus Ayam Terbaik

Soto kudus Ayam. Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Berbicara mengenai resep masakan ayam memang tidak ada matinya. Selain harganya cukup terjangkau dibandingkan dengan resep.

Assalamualaikum kali ini saya membuat tutorial cara memasak soto kudus ala saya dengan bahan dan bumbu yang mudah didapat dan cara yang simple. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Pada Kali Ini Kakak Bisa Mulai Untuk Memasak Soto kudus Ayam Dengan Mempersiapkan 21 Bahan-bahan Masakan Dan 5 Langkah Mudah Cara Membuatnya. Berikut Adalah Cara-cara Memasaknya :.

Bahan-Bahan Dasar Soto kudus Ayam

1. Siapkan 1 ekor / ayam kampung.
2. Siapkan 2 liter / air.
3. Siapkan Juga 2 batang / serai, geprek.
4. Siapkan Juga 2 / daun salam.
5. Siapkan Juga 3 / daun jeruk purut.
6. Siapkan Juga 1 batang / daun bawang, iris.
7. Siapkan Secukupnya / garam, lada, kaldu jamur.
8. Siapkan Juga / Bumbu halus.
9. Siapkan Juga 10 / bawang merah.
10. Siapkan Juga 5 / bawang putih.
11. Siapkan 4 / kemiri, sangrai.
12. Siapkan 2 cm / jahe.
13. Siapkan Juga 2 cm / kunyit / 1 sdt kunyit bubuk.
14. Siapkan Juga 1/2 sdm / ketumbar, sangrai.
15. Siapkan Juga 1/4 sdt / jinten.
16. Siapkan Secukupnya / gula merah.
17. Siapkan / Bahan pelengkap.
18. Siapkan / Tauge dan kol, rebus sebentar/mentah juga boleh.
19. Siapkan Juga / Jeruk nipis.
20. Siapkan / Bawang goreng.
21. Siapkan / Telur rebus/sate telur puyuh kecap (opsional).

Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kota Kudus Jawa Tengah. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, Jawa Timur, Aneka soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge (baca : toge).

Tahap Tahap Membuat Soto kudus Ayam

1. Didihkan air secukupnya, rebus sebentar ayam 10 menit. Buang kotoran. Pindahkan ke panci tuang 2 liter air, rebus kembali ayam..
2. Angkat ayamnya, sisihkan dan dinginkan. Suwir-suwir ayamnya..
3. Siapkan bumbu halus. Tumis bumbu halus + sereh + daun jeruk + daun salam hingga harum..
4. Tuang tumisan bumbu ke dalam kuah, beri garam, lada dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa. Masukkan ayam suwir, masak dengan api kecil..
5. Siapkan bahan pelengkap, tuang soto kudus ke atasnya. Yuuuumm.

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Kuahnya lebih bening. soto kudus mbah di, menu soto kudus mbah geger, soto kudus mbah geger, geprek bensu kudus, menu soto kudus mbahe kota bandung jawa barat, It is an icon with title Back.