Sayur Asem Pedas.
Sekarang Bunda Bisa Mulai Untuk Memasak Sayur Asem Pedas Dengan Mempersiapkan 19 Bahan-bahan Masakan Dan 7 Langkah Mudah Cara Membuatnya. Berikut Adalah Cara-cara Membuatnya :.
Bahan-Bahan Dasar Sayur Asem Pedas
- Siapkan 1 ikat / kangkung.
- Siapkan Juga 1/4 ikat / kacang panjang.
- Siapkan 1/4 buah / kol.
- Siapkan 1 buah / krai (saya skip).
- Siapkan Secukupnya / air.
- Siapkan Juga / Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung / bawang merah.
- Siapkan 2 siung / bawang putih.
- Siapkan Juga 1 buah / cabe merah.
- Siapkan Juga 5 buah / cabe rawit merah.
- Siapkan 1 buah / kemiri.
- Siapkan / Bahan pelengkap.
- Siapkan 1 lembar / daun salam.
- Siapkan Juga 1 ruas / lengkuas (digeprek).
- Siapkan Juga 3-4 buah / asem jawa.
- Siapkan Juga 1 buah / tomat ukuran besar (potong sesuai selera).
- Siapkan Juga Secukupnya / gula pasir.
- Siapkan Juga Secukupnya / garam.
- Siapkan Juga Secukupnya / penyedap rasa.
Tahap Tahap Membuat Sayur Asem Pedas
- Potong sayur kangkung, kacang panjang, dan kol sesuai selera..
- Cuci bersih sayuran..
- Siapkan secukupnya air dalam panci, lalu rebus air tersebut. Tunggu hingga mendidih..
- Sambil menunggu air mendidih. Blender bumbu halus..
- Jika air sudah mendidih, masukkan bumbu halus ke dalam panci. Lalu, masukkan juga daun salam, lengkuas, dan asem jawa..
- Lalu, masukkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk sesuai selera. Cek rasa..
- Apabila sudah pas rasanya, masukkan kacang panjang terlebih dahulu, tunggu 2-3 menit. Lalu, masukkan kol, tunggu 1-2 menit. Terakhir masukkan kangkung dan tomat yang sudah dipotong, tunggu hingga matang. Have done! 😁.