Sayur Asem Jakarta Rumahan Mudah, Simpel, Pedas dan Enak.
Pada Kali Ini Kakak Bisa Mulai Untuk Memasak Sayur Asem Jakarta Rumahan Mudah, Simpel, Pedas dan Enak Dengan Mempersiapkan 18 Bahan-bahan Masakan Dan 6 Langkah Mudah Cara Membuatnya. Berikut Adalah Cara-cara Memasaknya :.
Bahan-Bahan Dasar Sayur Asem Jakarta Rumahan Mudah, Simpel, Pedas dan Enak
- Siapkan Juga / Bahan halus.
- Siapkan Juga 3 siung / bawang putih.
- Siapkan 2 siung / bawang merah.
- Siapkan 1 buah / kemiri.
- Siapkan 1 / cabai rawit.
- Siapkan 1 / cabai merah keriting.
- Siapkan Juga 1/2 sdt / terasi.
- Siapkan Juga / Bahan-bahan lain.
- Siapkan 1 lembar / daun salam.
- Siapkan 3 mata / asem jawa ukuran kecil.
- Siapkan Secukupnya / gula jawa merah.
- Siapkan Juga Secukupnya / garam.
- Siapkan Juga Secukupnya / penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 buah / jagung disisir.
- Siapkan 1/2 mangkuk / kulit mlinjo.
- Siapkan Juga / Kurang lebih ½ - 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 1 buah / terong.
- Siapkan Juga 1/2 buah / jipang/labu siam.
Tahap Tahap Membuat Sayur Asem Jakarta Rumahan Mudah, Simpel, Pedas dan Enak
- Haluskan semua bumbu halus.
- Masukkan kacang panjang, bumbu halus, asam jawa, daun salam kedalam air, kemudian tunggu hingga kacang panjang setengah matang.
- Setelah itu masukkan jagung, jika sudah matang masukkan kulit mlinjo, masak hingga agak matang.
- Kemudian masukkan jipang dan terong, tambahkan garam, penyedap rasa dan gula jawa merah secukupnya, masak hingga jipang dan terong matang.
- Koreksi rasa.
- Sayur asam Jakarta siap untuk dihidangkan :).