Resep Rahasia: Lontong sayur ceker (balado telur puyuh) Terbaik

Lontong sayur ceker (balado telur puyuh). Lontong sayur gurih dengan telur balado super pedas yang nikmat dan mudah dibuat. Potong-potong lontong atau ketupat, tata di piring saji. Siram dengan sayur dan santap bersama telur balado.

Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Ceker telur puyuh balado enak lainnya. Pada Kali Ini Kakak Bisa Mulai Untuk Memasak Lontong sayur ceker (balado telur puyuh) Dengan Mempersiapkan 17 Bahan-bahan Masakan Dan 6 Langkah Mudah Cara Membuatnya. Berikut Adalah Cara-cara Membuatnya :.

Bahan-Bahan Dasar Lontong sayur ceker (balado telur puyuh)

1. Siapkan Juga 1/2 / ceker (rebus).
2. Siapkan 1/4 / nangka muda (rebus).
3. Siapkan / Kol.
4. Siapkan Juga / Buncis (enaknya kacang panjang).
5. Siapkan Juga 2 lembar / daun salam.
6. Siapkan Juga 2 lembar / daun jeruk.
7. Siapkan 2 btg / serai.
8. Siapkan / Bumbu halus (tumis).
9. Siapkan Juga 3 siung / Bawang putih.
10. Siapkan 7 siung / Bawang merah.
11. Siapkan 7 bh / Cabe Merah Keriting.
12. Siapkan 5 bh / Cabe Rawit Jablay.
13. Siapkan Juga 2 ruas jari / Kunyit.
14. Siapkan 2 ruas jari / Jahe.
15. Siapkan Juga / Lengkuas.
16. Siapkan Juga / Gula Merah, Totole, Garam dan Lada bubuk.
17. Siapkan 65 ml / santan Kara.

Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang. Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota. Rasa lontong sayur yang dimilii masing-masing kota juga berbeda, dan memiliki ciri khasnya sendiri. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya.

Tahap Tahap Membuat Lontong sayur ceker (balado telur puyuh)

1. Siapkan air panas masukan ceker yg telah direbus terlebih dahulu.
2. Tumis bumbu halus masukan daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum.
3. Tambahkan pada air panas yg berisi ceker. Kemudian tambahkan santan. Masak hingga mendidih tambahkan nangka yg telah direbus hingga empuk.
4. Tambahkan kol dan buncis yg sudah diiris asal.
5. Kemudian tambakan garam, totole, lada bubuk dan gula merah.. jgn lupa koresi rasa.
6. Jika dirasa sudah matang silahkan tambahkan aneka toping.. lontong sayur siap sajikan... endolita ditambahkan dengan balado telur puyuh pedas.

Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Lontong sayur bersama ketupat biasanya paling banyak dihidangkan pada hari raya idhul fitri, disantap bersama sanak keluarga, hmm nikmat rasanya. Walaupun masakan ini sangat populer di tanah Sumatra, namun sekarang ini tidak sulit menemukannya untuk sarapan dibeberapa kota besar. Apakah lontong sayur sama dengan ketupat sayur. Kalau dilihat dari sajian sayurnya bisa dibilang saya, jika ada perbedaan, tentunya hanya pada bahan pokoknya saja yakni lontong Mungkin anda masih ingat dengan sambal balado padang yang cukup kesohor hingga ke seluruh wilayah indonesia.