Resep Rahasia: Lontong Sayur Santan Kulit Semangka Istimewa

Lontong Sayur Santan Kulit Semangka.

Sekarang Bunda Bisa Mulai Untuk Memasak Lontong Sayur Santan Kulit Semangka Dengan Mempersiapkan 14 Bahan-bahan Masakan Dan 6 Langkah Mudah Cara Membuatnya. Berikut Adalah Cara-cara Membuatnya :.

Bahan-Bahan Dasar Lontong Sayur Santan Kulit Semangka

1. Siapkan 5 siung / bawang merah.
2. Siapkan Juga 2 siung / bawang putih uk besar.
3. Siapkan Juga 3 butir / kemiri.
4. Siapkan 2 sdm / santan instan.
5. Siapkan Juga 300 ml / air matang.
6. Siapkan Juga 1/4 buah / semangka lonjong, pake sisa daging putihnya.
7. Siapkan 2 buah / cabe hijau besar, potong atau iris sesuai selera.
8. Siapkan Juga 2 sdm / rebon, seduh air hangat.
9. Siapkan Juga Secukupnya / garam, gula dan kaldu penyedap.
10. Siapkan / Bahan Pelengkap:.
11. Siapkan 4 buah / lontong.
12. Siapkan Secukupnya / taburan cabe kering.
13. Siapkan Secukupnya / bawang goreng untuk taburan.
14. Siapkan Secukupnya / emping/krupuk.

Tata Cara Memasak Lontong Sayur Santan Kulit Semangka

1. Iris daging putih semangka, rendam air panas dan beri sedikit gula.
2. Haluskan duo bawang dan kemiri, tumis hingga wangi.
3. Masukkan rebon, tambahkan santan dan air, aduk merata.
4. Tambahkan irisan cabe hijau besar.
5. Masukkan irisan daging semangka, beri garam, gula dan kaldu penyedap sesuai selera, aduk hingga merata dan biarkan hingga mendidih, koreksi rasa.
6. Sajikan sayur santan bersama lontong dan pelengkap lainnya.