Nasi uduk rice cooker. Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas.
Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi".
Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja.
Sekarang Bunda Bisa Mulai Untuk Memasak Nasi uduk rice cooker Dengan Mempersiapkan 12 Bahan-bahan Masakan Dan 2 Langkah Mudah Cara Membuatnya. Berikut Adalah Cara-cara Memasaknya :.
Bahan-Bahan Dasar Nasi uduk rice cooker
- Siapkan 4 cup / beras.
- Siapkan 200 ml / santan kara + air (sesuai takaran beras).
- Siapkan Juga 2 batang / sereh, geprek.
- Siapkan 5 / daun salam.
- Siapkan 1 / daun pandan besar, ikat simpul.
- Siapkan Secukupnya / garam.
- Siapkan Juga / Pelengkap.
- Siapkan Juga / Sambal goreng kentang ati ampela (lihat resep).
- Siapkan / Sambal penyet (terong kukus+bakso goreng) (lihat resep).
- Siapkan / Timun.
- Siapkan Juga / Telur.
- Siapkan Juga / Bawang goreng.
Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Membuat nasi uduk dengan rice cooker merupakan cara memasak yang paling mudah dan praktis.
Tahap Tahap Membuat Nasi uduk rice cooker
- Cuci beras hingga bersih. Masukkan semua ke magic com. Masak hingga matang. Masih belum tau kenapa kadang masih suka ga mateng. Jadi aku kukus lagi di dandang sampai matang..
- Angkat dan sajikan dengan pelengkap lainnya..
Kamu juga bisa mencobanya sendiri di rumah! Selain dengan rice cooker, nasi uduk juga bisa dibuat menggunakan magic com. Cara membuatnya pun tidak berbeda jauh dengan menggunakan. Meskipun nasi uduk merupakan makanan tradisional, namun jangan lupa kalau teknologi juga semakin canggih. Buang jauh-jauh pikiran kalau masak nasi uduk hanya bisa dilakukan dengan menggunakan panci atau dandang.