Hidangan: Soto ayam Istimewa

Soto ayam. Soto Ayam (Indonesian chicken soup with noodles and aromatics). Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online.

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Sekarang Kakak Bisa Mulai Untuk Membuat Soto ayam Dengan Mempersiapkan 18 Bahan-bahan Masakan Dan 7 Langkah Mudah Cara Membuatnya. Berikut Adalah Cara-cara Memasaknya :.

Bahan-Bahan Dasar Soto ayam

1. Siapkan Juga 1/4 / ayam.
2. Siapkan 5 bh / bawang merah.
3. Siapkan Juga 3 bh / bawwng putih.
4. Siapkan 3 bh / kemiri.
5. Siapkan Juga 1 ruas / kunyit.
6. Siapkan 1 ruas / jahe.
7. Siapkan Juga 2 btang / sereh.
8. Siapkan 1 ruas / lengkuas.
9. Siapkan 3 bh / daun jeruk.
10. Siapkan Juga 5 bh / daun salam.
11. Siapkan 2 batang / daun bawang.
12. Siapkan 1 bh / tomat.
13. Siapkan / Bawang goreng u/ tabur.
14. Siapkan / Daun seledri u/tabur.
15. Siapkan 2 bh / Jeruk nipis.
16. Siapkan / Secukupnya kol.
17. Siapkan / Secukupnya toge.
18. Siapkan / Secukupnya bihun.

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.

Tahap Tahap Membuat Soto ayam

1. Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri.. Geprek sereh dan lengkuas.
2. Cuci bersih ayam, didihkan air di panci ya.
3. Tumis bumbu halus sampai matang masukkan ayam nya juga ya di tumisan bumbu.
4. Lalu masukkan tumisan bumbu dan ayam ke air yg mendidih,tambahkan garam dn penyedap rasa ya, masukkan daun bawang, sekiranya smpai ayam empuk ya.
5. Stelah itu goreng ayam tersebut lalu suwir2...
6. Iris2 kol, iris2 tomat, rebus bihun sebentar ya tiriskan.
7. Siapkan mangkok,masukkan bihun, kol, tauge,ayam suwir, tomat, tuang kuah soto, seledri, bawang goreng dan perasan jeruk nipis.

Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker.